農業訊息 

打造有機食材通路新契機-芬芳烹材

全球環境保育名人珍古德曾說:「用吃可以改變這個世界。」芬芳烹材總經理簡書聰指出,雖然科技日漸發達,但食物卻越吃越不安全,瘦肉精、塑化劑,令人憂心忡忡的食品安全問題開始浮現。根據統計每人每天會花費 15 %的支出在食品上,每年下來可達 5 千億的鉅額,「該如何健康的飲食」已成為近年來重要的民生課題。

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